Tiparos 魚露以鯷魚、水、鹽與糖為基底，是泰式料理裡用來建立鹹鮮與發酵香的重要調味。它的角色不是單純加鹹，而是讓湯、炒菜與沾醬多出更深的鮮味輪廓。

風味與特色

炒打拋、炒河粉、冬蔭湯或涼拌青木瓜時，只要少量加入就能讓味道更靠近泰國料理的核心；建議邊加邊試，讓鮮味托住食材而不是蓋過食材。

推薦享用方式

可用於拌、炒、沾或調味，依料理量分次加入，讓泰式風味更容易掌握。

商品資訊

品牌：味露
口味或款式：魚露
內容量：700ml
產地：泰國

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